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쿠니마레 홋카이 오니고로시
國稀 北海鬼ころし 超辛口
알싸하고 경쾌한 터치와 질감, 그러면서도 향미까지 상쾌한 초카라쿠치 사케입니다. 전통적으로 '드라이한 술'의 대명사처럼 통용되던 오니고로시를 일본최북단의 양조장 쿠니마레가 만들면 경쾌한 맛이 배가 됩니다. 지나치게 화려하고 자기주장이 강하기보다, 기본에 충실한 단단한 주질을 바탕으로 단맛을 말끔하게 걷어내 다양한 온도로 다양한 요리와 부담 없이 즐기는 식중주로 잘 어울리는 웰메이드 사케입니다.
ALC. | 17.5% | 원료미 | 사사니시키 |
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용량 | 900ml | 일본주도 | +11 |
주질 | Classic Full | 산도 | 1.5 |
정미보합 | 65% | 생산지 | 홋카이도 |
쿠니마레주조 (国稀酒造)