와카나미 준마이긴죠 야마다니시키

若波 純米吟醸 山田錦

후쿠오카현의 인기 양조장 와카나미주조의 한국 첫 계절 한정 상품입니다. 와카나미 준마이긴죠 야마다니시키는 후쿠오카현산 야마다니시키를 100% 사용해 빚은 준마이긴죠로 병입살균 후 곧바로 양조장의 저온 냉장고에 숙성시킨 술입니다. 병을 갓 땄을 때 프레쉬함이 살아있으며 향도 숙성되지 않은 바나나와 같은 뉘앙스입니다. 신주 때보다 부드럽고, 적당한 감칠맛을 띄면서 가벼운 여운을 남깁니다. 작년 6월에 개최된 전미 일본술 감평회의 긴죠 부문에서 금상을 수상한 술입니다.

ALC.	15%	원료미	야마다니시키
용량	720㎖	일본주도	비공개
주질	-	산도	비공개
정미보합	55%	생산지	후쿠오카현